Con sabores, aromas y mucho aprendizaje lleg贸 a su t茅rmino el curso de Cocina Nacional e Internacional, una instancia de capacitaci贸n que permiti贸 a 20 alumnos y alumnas fortalecer sus conocimientos, desarrollar nuevas habilidades y prepararse para nuevos desaf铆os en el 谩mbito gastron贸mico.
La iniciativa fue gestionada por la Oficina OMIL de la Municipalidad de Pica, en conjunto con el programa Becas Laborales del Servicio Nacional de Capacitaci贸n y Empleo (SENCE), entregando una formaci贸n intensiva que se extendi贸 durante tres meses y medio, con clases de lunes a viernes y jornadas de cinco horas diarias.
Durante la semana pasada, los participantes realizaron la actividad de cierre de esta importante etapa, donde pudieron demostrar todo lo aprendido a trav茅s de una muestra culinaria que reuni贸 diversas preparaciones internacionales. En la oportunidad, sorprendieron con platos de la gastronom铆a mexicana, 谩rabe, tailandesa y japonesa, compartiendo sabores, t茅cnicas y experiencias adquiridas durante este proceso formativo.
Esta capacitaci贸n no solo permiti贸 fortalecer conocimientos t茅cnicos en el 谩rea gastron贸mica, sino tambi茅n entregar nuevas herramientas para el desarrollo personal y laboral de los participantes, impulsando sus talentos y ampliando sus oportunidades de emprendimiento y empleabilidad.
Desde la Municipalidad de Pica, a trav茅s de la Oficina OMIL, se invita a los vecinos y vecinas a mantenerse atentos a las pr贸ximas oportunidades de capacitaci贸n y perfeccionamiento que se desarrollan durante el a帽o, porque cada nueva instancia de aprendizaje abre puertas y entrega herramientas para construir un mejor futuro.